Místostarosta pro oblast fondů EU, cestovní ruch a životní prostředí Roman Málek odesílá v těchto dnech provozovatelům restauračních a ubytovacích zařízení ve městě dopisy. V nich nabízí spolupráci jak v oblasti cestovního ruchu, tak řešení odpadů a jejich zákonné likvidace.

„Provozovatelům restauračních zařízení nabízíme možnost zapojit se více do aktivit portálu návštěvník.cz. Na něm bychom rádi spustili sekci jídelních lístků – poledních menu, aby návštěvníci mohli zvážit, kam vyrazí na oběd,“ přibližuje část dopisu Málek. Pokud na ně budou provozovatelé reagovat, pracovníci informačního centra jim vysvětlí fungování systému a přidělí jim přístupové údaje. V budoucnu by pak nebyl problém zjistit, co které zařízení v daný den vaří. Navíc je tato služba pro restauratéry naprosto zdarma.

Druhá část dopisu se týká odpadu a jeho likvidace. „Ze zákona mají provozovatelé povinnost starat se o odpady a dokládat jejich likvidaci. Naší snahou je původcům odpadu pomoci, a tak jim nabízíme zapojení se do systému nakládání s komunálním odpadem – sklem, plastem a papírem za velmi výhodných podmínek,“ podotýká Málek.